Veal Ribs BBQ

Bahan: Veal Ribs atau spareribs, dipotong-potong. Bumbu:

Bawang putih gerus halus Jahe gerus halus Merica halus Kecap manis Mushroom sauce Oyster sauce Ketchup Worcester sauce *biar agak pedes2 dikit, kasih juga saus sambal*

Cara Membuat:

1. Ribs di rendam bumbu, kalo bisa semalaman. Abis gitu di taroh di panci yg udah di alasin aluminium foil, lalu atasnya di tutup pake aluminium foil lagi. Panggang di oven, 200C deg. selama 1 jam.
2. Kemudian di grill.