Posted by bulansabit under Daging Ayam
Bahan-bahan: - bw merah - bw putih - sagu - 2 kuning telur - ayam cincang - udang cincang - daun bawang - bumbu penyedap - garam & gula - lada - kembang tahu
Bhn pelengkap: - bumbu kacang
Cara membuat : - oseng bw merah & putih, jangan sampai kering, tambahkan gula & garam - campur ayam & udang cincang, masukkan oseng bawang, daun bawang, kuning telur & sagu tambahkan bumbu penyedap - bentuk campuran ayam menjadi bentuk silinder, kemudian bungkus dengan kembang tahu yang sudah direndam dgn air - kukus sampai matang - goreng sampai kembang tahu kecoklatan - potong2 jgn terlalu tipis (spt rolade) sajikan dengan bumbu kacang
0 komentar on "Ayam Gulung Kembang Tahu"
Posting Komentar