Bahan:
1 sdm bawang Bombay cincang
1 sdm kecap asin
1 sdm margarin
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 siung bawang putih, cincang
100 g daging has sapi, iris tipis
2 buah jamur shitake/hioko, iris kasar
2 tangkai sawi hijau/daun bayam, iris kasar
200 g beras pulen, cuci
500 ml air
Cara membuat:
# Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.
# Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku dan matang.
# Tambahkan jamur, dan sawi, aduk hingga layu.
# Masukkan beras, aduk hingga rata. Angkat.
# Tuang ke dalam rice cooker, tuangi air dan beri bumbu.
# Jumlah air bisa disesuaikan dengan jenis beras.
# Masak hingga nasi matang. Angkat.
# Sajikan dengan telur dadar atau telur rebus.
0 komentar on "Nasi Daging Jamur"
Posting Komentar